Get Adobe Flash player
+7 495 266 67 83
Пн. - Пт.
10:00-19:00
bergamofood
INFO@BERGAMO-FOOD.RU
Торговый дом
Bergamo Food
Продукты оптом и в розницу
Вы находитесь в разделе розничной торговли
Категории (1512)
Статьи и рецепты
ГлавнаяПредложение для кондитеровШоколад и шоколадные изделия

Шоколад и шоколадные изделия для профессиональных кондитеров - кувертюры черного, молочного, белого шоколада, классический шоколад с разным содержанием какао, ароматизированный и цветной шоколад в крупной фасовке для создания сладких шедевров.

Сортировать по:
Показать по:
Белый шоколад
Арт. 2901037

Белый шоколад "Тропилия" из чистого масла какао, сахара и молока обладает нежным приятным вкусом свежего молока и натуральной ванили с тонким карамельным привкусом. Идеально подходит для покрытия кондитерских изделий.

Фасовка: 1 кг (коробка)

1 шт. в упаковке. Товар в наличии (15 штук) Подробнее...
1 кг
1шт/уп.
1764.32 руб.
Белый шоколад кувертюр «Ивуар» 35% (блок) VALRHONA
Арт. 2901050

Белый шоколад кувертюр «Ивуар» 35% какао (блок) линейки Gоurmet Creatiоn - не очень сладкий, гладкий и шелковистый, демонстрирует ароматы теплого молока, подчеркнутые нотами ванили.

Фасовка: 3 кг (блок 3 шт по 1 кг) Цена указана за 1 кг

1 шт. в упаковке. Товар в наличии (24 штуки) Подробнее...
3 кг
1шт/уп.
6968.43 руб.
Белый шоколад кувертюр «Ивуар» 35% (бобы) VALRHONA
Арт. 2901051

Белый шоколад кувертюр «Ивуар» 35% какао (бобы) линейки Gоurmet Creatiоn - не очень сладкий, гладкий и шелковистый, демонстрирует ароматы теплого молока, подчеркнутые нотами ванили.

Фасовка: 3 кг (пакет) Цена указана за 1 кг

1 шт. в упаковке. Товар в наличии (24 штуки) Подробнее...
3 кг
1шт/уп.
7025.13 руб.
Белый шоколад кувертюр «Опалис» 33% (бобы) VALRHONA
Арт. 2901052

Белый шоколад кувертюр «Опалис» 33% какао-масла (бобы) линейки Gоurmet Creatiоn - не очень сладкий шоколад чистого светлого цвета с бархатистой текстурой. Раскрывается в гармонии ароматов свежего молока и натуральной ванили.

Фасовка: 3 кг (пакет) Цена указана за 1 кг

1 шт. в упаковке. Товар в наличии (15 штук) Подробнее...
3 кг
1шт/уп.
7526.91 руб.
Блонд шоколад кувертюр
Арт. 2901053

Блонд шоколад кувертюр "Дульче" 32% (бобы) VALRHONA линейки Gоurmet Creatiоn - сливочный шоколад теплого золотистого цвета с гладкой, бархатистой текстурой и ярким вкусом сливочного печенья.

Фасовка: 3 кг (пакет) Цена указана за 1 кг

1 шт. в упаковке. Товар в наличии (18 штук) Подробнее...
3 кг
1шт/уп.
7858.62 руб.
Горький шоколад
Арт. 2901034

Горький шоколад "Tropilia" 70 % какао, на чистом какао-масле - специально для покрытия кондитерских изделий. Горький и элегантный, насыщенный шоколадный вкус с нотами жареных орехов. Легко плавится, имеет гладкую текстуру.

Фасовка: 1 кг (коробка)

1 шт. в упаковке. Товар в наличии (35 штук) Подробнее...
1 кг
1шт/уп.
1478.92 руб.
Горький шоколад кувертюр
Арт. 2901006

Горький шоколад кувертюр "Отукан" 69% какао (бобы) линейки Pure OriGin Grands Crus - подлинный вкус какао бобов из Венесуэллы. Демонстрирует продолжительную мягкую и приятную горечь, с оттенками зеленого банана, фундука, грецкого ореха и цветочными нотами. Фасовка: 3 кг (пакет) 

1 шт. в упаковке. Нет в наличии Подробнее...
3 кг
1шт/уп.
6546.00 руб.
Горький шоколад кувертюр Гран Крю
Арт. 2901001

Горький шоколад кувертюр Гран Крю "Абинао" 85% какао линейки Grands Crus Blends из Форастеро какао бобов Африки. Высокое содержание какао и танинов дают очень сильный, терпкий продолжительный вкус с выраженной горечью.

Фасовка: 3 кг (пакет)

1 шт. в упаковке. Товар в наличии (15 штук) Подробнее...
3 кг
1шт/уп.
6625.41 руб.
Горький шоколад кувертюр Гран Крю
Арт. 2901012

Французский горький шоколад кувертюр Гран Крю Альпако 66% какао из какао бобов Эквадора - цветочный и древесный. Пьянящие ноты жасмина и цветов апельсина тают в насыщенном вкусе шоколада с тонкой горечью и древесными ароматами. Фасовка: 3 кг (пакет)

1 шт. в упаковке. Товар в наличии (12 штук) Подробнее...
3 кг
1шт/уп.
6925.89 руб.
Горький шоколад кувертюр Гран Крю
Арт. 2901013

Горький шоколад кувертюр Гран Крю "Тайнори" 64% (бобы) линейки Pure Origin Grands Crus из какао бобов Доминиканы раскрывается ароматами засахаренных цитрусовых со свежими нотами и оканчивается длительными нотами орехов, насыщенного шоколада и свежего хлеба. Фасовка: 3 кг (пакет)

1 шт. в упаковке. Товар в наличии (21 штука) Подробнее...
3 кг
1шт/уп.
6925.89 руб.
Горький шоколад кувертюр Гран Крю «Ашанти» 68% какао (бобы) VALRHONA
Арт. 2901009

Горький шоколад кувертюр Гран Крю «Ашанти» 68% какао (бобы) Форастеро какао бобов различного происхождения предлагает насыщенный интенсивный вкус шоколада с тонкими нотами фундука и специй.

Фасовка: 3 кг (пакет)

1 шт. в упаковке. Товар в наличии (18 штук) Подробнее...
3 кг
1шт/уп.
6968.43 руб.
Горький шоколад кувертюр Гран Крю «Гуанаджа» 70% какао (блок) VALRHONA
Арт. 2901004

Французский горький шоколад кувертюр Гран Крю «Гуанаджа» 70% какао смешанного происхождения. Восхитительный интенсивный горький и элегантный вкус, раскрывает сложную и великолепную гамму теплых ароматов.

Фасовка: 3 кг (блок 3 шт по 1 кг)

1 шт. в упаковке. Товар в наличии (27 штук) Подробнее...
3 кг
1шт/уп.
6993.96 руб.
Горький шоколад кувертюр Гран Крю «Гуанаджа» 70% какао (бобы) VALRHONA
Арт. 2901005

Французский горький шоколад кувертюр Гран Крю «Гуанаджа» 70% какао (бобы) смешанного происхождения. Восхитительный интенсивный горький и элегантный вкус, раскрывает сложную и великолепную гамму теплых ароматов.

Фасовка: 3 кг (пакет)

1 шт. в упаковке. Товар в наличии (24 штуки) Подробнее...
3 кг
1шт/уп.
7064.82 руб.
Горький шоколад кувертюр Гран Крю «Макаэ» 62% какао (бобы) VALRHONA
Арт. 2901016

Французский горький шоколад кувертюр Гран Крю «Макаэ» 62% какао (бобы) линейки Pure Origin Grands Crus из какао бобов Бразилии. Яркий шоколадный вкус с нотами сушеных абрикосов, жареного какао и черного чая и изысканной горечью.

Фасовка: 3 кг (пакет)

1 шт. в упаковке. Товар в наличии (12 штук) Подробнее...
3 кг
1шт/уп.
6730.29 руб.
Горький шоколад кувертюр Гран Крю «Манжари» 64% какао (блок) VALRHONA
Арт. 2901014

Французский горький шоколад кувертюр Гран Крю «Манжари» (64% какао) блок - композиция из Криолло и Тринитарио какао бобов Мадагаскара. В букете - свежие, кисловатые, острые ноты красных фруктов с тонкой нотой жареных орехов в финале. Фасовка: 3 кг (блок 3 шт по 1 кг)

1 шт. в упаковке. Товар в наличии (18 штук) Подробнее...
3 кг
1шт/уп.
6988.26 руб.
Горький шоколад кувертюр Гран Крю «Манжари» 64% какао (бобы) VALRHONA
Арт. 2901015

Французский горький шоколад кувертюр Гран Крю «Манжари» (64% какао) в виде "бобов" - композиция из Криолло и Тринитарио какао бобов Мадагаскара. В букете - свежие, кисловатые, острые ноты красных фруктов с тонкой нотой жареных орехов в финале. Фасовка: 3 кг (пакет)

1 шт. в упаковке. Товар в наличии (21 штука) Подробнее...
3 кг
1шт/уп.
7050.66 руб.
Горький шоколад кувертюр Гран Крю «Ниангбо» 68% какао (бобы) VALRHONA
Арт. 2901008

горький шоколад кувертюр Гран Крю "Ниангбо" 68% какао ("бобы") линейки Pure Origin Grands Crus изготовлен из какао бобов Ганы. Выраженный шоколадный вкус с нотами пряных специй, легкой кислинкой и изысканной горечью.

Фасовка: 3 кг (пакет)

1 шт. в упаковке. Товар в наличии (24 штуки) Подробнее...
3 кг
1шт/уп.
6889.05 руб.
Горький шоколад кувертюр Гран Крю «Пюр Караиб» 66% какао (блок) VALRHONA
Арт. 2901010

Французский горький шоколад кувертюр Гран Крю «Пюр Караиб» (66% какао) изготовлен из лучших Тринитарио какао бобов с небольших плантаций Карибских островов. Хорошо сбалансированный, ароматный с нотами жареного миндаля и кофе.

Фасовка: 3 кг (блок 3 шт по 1 кг)

1 шт. в упаковке. Товар в наличии (24 штуки) Подробнее...
3 кг
1шт/уп.
6874.86 руб.
Горький шоколад кувертюр Гран Крю «Пюр Караиб» 66% какао (бобы) VALRHONA
Арт. 2901011

Французский горький шоколад кувертюр Гран Крю «Пюр Караиб» (66% какао) в виде "бобов" изготовлен из лучших Тринитарио какао бобов с плантаций Карибских островов. Хорошо сбалансированный, ароматный с нотами жареного миндаля и кофе.

Фасовка: 3 кг (пакет)

1 шт. в упаковке. Товар в наличии (15 штук) Подробнее...
3 кг
1шт/уп.
6937.23 руб.
Горький шоколад кувертюр Гран Крю Арагуани 72% какао (бобы) VALRHONA
Арт. 2901003

Горький шоколад кувертюр Гран Крю Арагуани 72% какао ("бобы") линейки Pure Origin Grands Crus из венесуэльских какао бобов. Теплые ноты изюма и каштанов сменяются интенсивными шоколадными нотами с оттенком свежеиспеченного хлеба. Имеет кошерный сертификат. Фасовка: 3 кг (пакет)

1 шт. в упаковке. Товар в наличии (15 штук) Подробнее...
3 кг
1шт/уп.
7875.45 руб.